¿Sabias qué?

el trigo sarraceno

18.08.2015
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7 razones lo convierten en un producto interesante para añadir a nuestra alimentación diaria:

Se trata de un alimento sin gluten.

Es rico en proteínas, entre un 10% y un 15%

Es rico en ácidos grasos oleico, linoleico, palmítico y linolénico, por lo que las personas que quieran controlar sus niveles de colesterol, lo encontrarán un alimento interesante.

Contiene Rutina, una sustancia que se emplea para elaborar preparados para ayudar en los problemas circulatorios.

Aporta minerales como el […]

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