Recetas Saludables

Tarta integral de champignones y cebolla

28.01.2016
|
4 Comentarios
|
FullSizeRender 14

¿Querías una tarta deliciosa?
Esta seguro que va a ser de tus favoritas a la hora de cambiar el relleno de siempre.
(HACÉ CLIC SOBRE LA FOTO SI NO VES LA RECETA COMPLETA)

PARA EL RELLENO

Ingredientes

– 750 grs de champiñones picados grueso
– 2 cebollas medianas cortadas tipo pluma
– 3 cucharadas de aceite de coco neutro
– ½ taza de leche de coco
– 1 cucharadita de jengibre rallado
– 2 cucharaditas de condimento Bloody Mary (pimientas, morrones, mostaza , sal marina y sésamo negro)
– Una cucharadita de sal marina o rosada
– Una pizca de pimienta molida
– 2 huevos […]

COUS COUS DE COLIFLOR

21.01.2016
|
3 Comentarios
|
Snapseed(1)

 (HACÉ CLIC SOBRE LA FOTO SI NO VES LA RECETA COMPLETA)

Ingredientes

*1 coliflor grande

*2 zanahorias medianas

*2 rabanitos

*1 cebollita de verdeo

*1 taza de perejil picado

*100 grs de maní natural tostado

*2 cucharaditas de aceite de coco fluido

*jugo de medio limón

*sal marina rosada

 

Preparación

*cortar las flores del coliflor, descartando los tronquitos, lavar y escurrir.

*procesar en licuadora o con minipimer hasta lograr que esté desgranado (con la consistencia del cous cous)

*dorar unos minutos el coliflor en una sartén para que se dore y tome ese gustito a nuez

*pasar […]

GUACAMOLE

14.01.2016
|
1 Comentario
|
foto guacamole apaisada

 (HACÉ CLIC SOBRE LA FOTO SI NO VES LA RECETA COMPLETA)

Guacamole para 4:

 

Ingredientes

~ 4 paltas medianas

~ 1 tomate

~ 1/2 cebolla morada

~ 1/4 taza de perejil picado

~ jugo de 1/2 limón

~ sal del Himalaya

~ mix de pimientas molidas

 

Preparación

~ lavar bien las verduras

~ picar el perejil y reservar

~ picar bien chiquita la cebolla

~ picar en cuadraditos pequeños el tomate (sacándole las semillas y la pulpa)

~ abrir las paltas al medio, retirar la semilla y con una cuchara sacar toda la pulpa. Agregarle un poco del jugo de limón, una […]

HUMMUS DE GARBANZOS

7.01.2016
|
2 Comentarios
|
HUMMUS DE GARBANZOS

Ingredientes

– 2 tazas de garbanzos

– 3 dientes de ajo

– 1 cucharada sopera de pasta taina o pasta de maní natural

– Jugo de un limón

– Sal marina rosa

– Pimienta negra molida

 

Para servir

-Aceite de oliva

-Pimentón dulce

 

Preparación

La noche anterior poner a remojar los garbanzos en abundante agua, en un bowl grande porque duplican su tamaño!

Al día siguiente, retirar el agua de remojo y cocinar los garbanzos en abundante agua con unas tiritas de alga Nori (tiene muchos minerales y neutraliza los gases que se provocan en la […]

CHIPS de KALE & CURRY

31.12.2015
|
0 Comentarios
|
chips de kale apaisada

Ingredientes:

2 atados de Kale rizado/crespo
½ taza de leche de coco
1 cucharada de aceite de coco neutro
2 cucharadas de curry amarillo
1 cucharadita de sal rosada del Himalaya

 

Para hornear:

Una asadera grande
Papel manteca

 

Preparación:

Precalentar el horno al mínimo
Lavar las hojas de kale y secarlas con papel de cocina o repasador
Quitarles los cabitos/nervaduras
Cortar las hojas de kale a mano, del tamaño de un bocado
En una sartén entibiar el aceite de coco, la leche de coco, el […]

www.scriptsell.netwww.freepiratemovie.com