¿Qué hay de nuevo?

CONVENIO PARA APOYAR LA PRODUCCIÓN LOCAL

29.08.2018
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Gracias al convenio firmado entre Plataformamipyme Al CAC 5.0 y Sabe la Tierra, se trabajará en forma conjunta para el desarrollo de nuevos canales de comercialización, haciendo hincapié en la producción local sustentable, uno de los valores esenciales de los mercados Sabe la Tierra.

En el marco del programa Al Invest 5.0 de la Comisión de la Unión Europea, el Proyecto Plataformamipyme Al CAC 5.0 de la la Cámara Argentina de Comercio y Servicios ayudará a mejorar la competitividad de los pequeños productores que […]

QUÉ SEMBRAR EN INVIERNO

19.06.2018
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close up of man wearing gloves planting

Hay muchas plantas para sembrar y cosechar durante el Invierno!

Una buena opción son plantas de hoja como la Lechuga, el Repollo, la Acelga, la Espinaca, el Brocoli, el Alcaucil y el Kale, que tienen tantas propiedades benéficas para la salud como Hierro, Calcio, Vitaminas A, C y K.  Si se animan a armar una caja germinadora con un cajón de verduras forrado con diario, no hace falta que sea demasiado profunda ya que la vamos a usar desde la germinación de la semilla hasta que salga la cuarta hoja del plantín, momento en el […]

LA HUERTA EN ESPACIOS REDUCIDOS

4.06.2018
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No es necesario tener gran cantidad de espacio para poder armar una huerta en casa. Un pequeño jardín o un balcón son suficientes, siempre y cuando reciban sol. Una buena opción para animarte a arrancar con la huerta son las hierbas aromáticas, de fácil cuidado y rápida producción, además de súper ricas para consumir en casa.

Algunas plantas aromáticas son perennes, como el romero, la lavanda, el ajenjo, y pueden ubicarse en bordes extremos o cercos, para que alcancen mayor tamaño y ejerzan el rol de dispersión de entrada de insectos perjudiciales […]

CUBIERTOS COMESTIBLES

22.04.2018
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Qué buena manera de reemplazar tanto plástico de las tradicionales cucharitas que nos suelen dar las heladerías. Desde Sabe la Tierra nos sumamos a esta iniciativa y ojalá llegue pronto a la Argentina o alguien se anime a fabricarlo/cocinarlo en forma local!

¿Quién fue el creativo que las inventó? Narayana Peesapaty de India ideó una serie de cubiertos comestibles, elaborados a base de harina de arroz y trigo.

Lo particular de estos cubiertos es que pueden permanecer intactos en líquido caliente por más […]

LA HUERTA EN OTOÑO: ¿QUÉ SEMBRAR?

9.04.2018
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Con el otoño,  no sólo se inicia el descenso de la temperatura, sino que los días se acortan y comienza a haber más humedad en el ambiente. Desde Sabe la Tierra te damos las herramientas que tenés que tener en cuenta a la hora de planificar o mantener una huerta en otoño. Qué sembrar y qué cuidados hay que tener.

 

Los cultivos de verano que necesitan más calor y luminosidad, tardan mucho más en madurar (los frutos) y las flores ya no cuajan tanto, es decir que no formar […]

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