Columnistas

MOUSSE DE CHOCOLATE AMARGO

14.09.2017
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mousse de chocolate sin lacteos 5

 

[sin lácteos /sin gluten / vegetariano]

 

Ingredientes [2/3 porciones]

200 gr de chocolate amargo sin leche

1 palta

1 cucharadita de pimienta de cayena

1 cucharadita de miel (para opción vegana usar agave o sirope de arroz)

1 pizca de sal marina

pistachos para topping

 

Preparación

Derretir el chocolate junto con la pimienta de cayena a baño María, revolviendo suavemente hasta que se vea fluido.

Sacar la pulpa de una palta y colocarla en vaso de licuadora o procesadora. Agregarle la pizca de sal […]

EL DEPORTE Y LOS CUIDADOS NATURALES

7.09.2017
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Sports-Massage
Plantas para tus músculos

Algunos tuvimos la suerte de que nos machacaran los sesos con “lo natural” desde chiquitos, y claro, durante nuestros primeros años de vida aquello era “aburrido”, “distinto a los demás compañeritos”. No teníamos la oferta de productos naturales de hoy en día y mucho menos la concientización de nuestra sociedad actual. Hoy la cosa es distinta, es como que se abrió un portal y allí comenzaron a entrar todos de a poco, los que ya veníamos con el chip, los que hicieron un […]

Aceites: la importancia de plantar un árbol

24.08.2017
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Cómo actúan los aceites esenciales

Hace 34 años ella plantaba un árbol (uno de muchos) junto a su nieta. Era uno de esos tantos recuerdos descolgados que a todos nos dan vueltas por la cabeza. Sin comprender muy bien cuándo, dónde ni cómo, aparecen; algo los trae a la memoria y la experiencia es “cuasi” epidérmica. Cuesta volcarlo en papel; es, más vale, una sensación, a veces de esas que te “ponen los pelos de punta”. En este caso fue de esas alegres, vivaces, que se originan en la tripita y te […]

Aceite de Argán: EL REVIVAL DE LOS ACEITES NATURALES

10.08.2017
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bright dripping oil close up as background; Shutterstock ID 328811051

Es oriundo de Marruecos, pero, podríamos decir: de Marruecos para la Argentina porque después de lo que te voy a contar sobre él, seguramente quieras que forme parte de tus cuidados cotidianos y ¡ARGENTINOS!

El argán tiene muchas propiedades realmente excelentes y, la mayoría, ya estudiadas científicamente.

Proviene del fruto de una planta que es una nuez, la Argania Spinosa.

Existe el de uso cosmético y el de uso comestible. Claramente te hablaré del primero. ¡Y NO ME VA A ALCANZAR ESTA NOTA PARA CONTARTE TODO!

Por lo pronto […]

Un beso y una flor

27.07.2017
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woman opening curtains in the morning
Cómo ambientar con esencias naturales

 

Creo que esta es una excelente oportunidad para compartirles “pequeños placeres de la vida”.

Este fin de semana tuve la agradable visita de unos amigos e instintivamente prendí mi hornillo para recibirlos como se merecen: ¡con aromas agradables, luz y mucho amor!. Concienticé lo que estaba haciendo y comprendí que nunca antes les había escrito sobre las esencias y su uso en ambientación. Claro, ¡dicho de esta manera suena “metodológicamente frío” jeje!

Pero, tener una noción sobre los aceites esenciales es una manera de […]

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