Columnistas

Llegó la primavera: conocé los cuidados naturales

21.09.2017
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Comenzaron esos hermosos primeros días primaverales, esos de sol tibio, que te acarician la cara. Ese vientito suave y fresco, de rompevientos y por qué no una remera de mangas largas. Como si el oso hubiese salido de la cueva, se desperezara y de pronto…  quisiera hacer actividad física. Quizás no con ese título (“actividad física”), pero sí con un “¡qué ganas de salir a caminar!”.

Aunque parezca una obviedad, no lo es tanto; hay que tener presente que estamos cambiando de estación y con ella, ritmos […]

MOUSSE DE CHOCOLATE AMARGO

14.09.2017
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mousse de chocolate sin lacteos 5

 

[sin lácteos /sin gluten / vegetariano]

 

Ingredientes [2/3 porciones]

200 gr de chocolate amargo sin leche

1 palta

1 cucharadita de pimienta de cayena

1 cucharadita de miel (para opción vegana usar agave o sirope de arroz)

1 pizca de sal marina

pistachos para topping

 

Preparación

Derretir el chocolate junto con la pimienta de cayena a baño María, revolviendo suavemente hasta que se vea fluido.

Sacar la pulpa de una palta y colocarla en vaso de licuadora o procesadora. Agregarle la pizca de sal […]

EL DEPORTE Y LOS CUIDADOS NATURALES

7.09.2017
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Sports-Massage
Plantas para tus músculos

Algunos tuvimos la suerte de que nos machacaran los sesos con “lo natural” desde chiquitos, y claro, durante nuestros primeros años de vida aquello era “aburrido”, “distinto a los demás compañeritos”. No teníamos la oferta de productos naturales de hoy en día y mucho menos la concientización de nuestra sociedad actual. Hoy la cosa es distinta, es como que se abrió un portal y allí comenzaron a entrar todos de a poco, los que ya veníamos con el chip, los que hicieron un […]

Aceites: la importancia de plantar un árbol

24.08.2017
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Cómo actúan los aceites esenciales

Hace 34 años ella plantaba un árbol (uno de muchos) junto a su nieta. Era uno de esos tantos recuerdos descolgados que a todos nos dan vueltas por la cabeza. Sin comprender muy bien cuándo, dónde ni cómo, aparecen; algo los trae a la memoria y la experiencia es “cuasi” epidérmica. Cuesta volcarlo en papel; es, más vale, una sensación, a veces de esas que te “ponen los pelos de punta”. En este caso fue de esas alegres, vivaces, que se originan en la tripita y te […]

Aceite de Argán: EL REVIVAL DE LOS ACEITES NATURALES

10.08.2017
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Es oriundo de Marruecos, pero, podríamos decir: de Marruecos para la Argentina porque después de lo que te voy a contar sobre él, seguramente quieras que forme parte de tus cuidados cotidianos y ¡ARGENTINOS!

El argán tiene muchas propiedades realmente excelentes y, la mayoría, ya estudiadas científicamente.

Proviene del fruto de una planta que es una nuez, la Argania Spinosa.

Existe el de uso cosmético y el de uso comestible. Claramente te hablaré del primero. ¡Y NO ME VA A ALCANZAR ESTA NOTA PARA CONTARTE TODO!

Por lo pronto […]

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