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LA IMPORTANCIA DEL SUELO EN LA AGRICULTURA ORGÁNICA

23.12.2015
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Las prácticas de manejo de la agricultura ecológica consisten en una variedad de opciones técnicas a fin de reducir costos, intensificar las acciones biológicas y benéficas de procesos naturales, proteger la salud y el medio ambiente.

El manejo del suelo es lo más importante en la agricultura orgánica, ya que el suelo es la base de la agricultura.

La agricultura intensiva practicada convencionalmente tiende a considerar al suelo como un elemento soporte del cultivo, donde se incorporan importantes dosis de fertilizantes y de productos químicos.

La agricultura ecológica, por el contrario […]

COCINA CONSCIENTE EN LOS MERCADOS SABE LA TIERRA

22.12.2015
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El sábado pasado tuvimos en nuestro mercado Sabe la Tierra un Taller de Cocina Consciente que nos dejó muchos aprendizajes, entre ellos que El saber nos hace responsables y cocinar de manera consciente es un acto de AMOR.

Este formato, que seguiremos teniendo en nuestros mercados, presenta una nueva manera de HACER la COCINA. Tiene el objetivo de enseñar a las personas a conocerse a través de la cocina. Es un enfoque que involucra el SER y que observa al universo desde una concepción ecológica y holística.

Ofrece distintos saberes […]

CÓMO CONSUMIR RESPONSABLE EN ESTAS FIESTAS

22.12.2015
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En estas fiestas, desde Sabe la Tierra los invitamos a dejar atrás viejos hábitos de consumo y nacer a la sustentabilidad como forma de vida.

Creemos que cada compra es una decisión que puede modificar la realidad que nos rodea. Nuestra propuesta es consumir menos y mejor. Elegir productos orgánicos, agroecológicos, realizados o envasados con materiales reciclados, de manera artesanal y que cumplan con las consignas del comercio justo. Si tomamos conciencia, el cambio de hábitos es posible.

¿Cómo consumir en forma responsable? Aquí algunas ideas:

– Programar las compras. Antes de salir de […]

VERANO SUSTENTABLE EN NUESTROS MERCADOS

21.12.2015
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Podés ver nuestra novedades diariamente en nuestro Facebook. Te recordamos que algunos de nuestros mercados estarán abiertos todo el verano. Mirá aquí el detalle:

 

DÍAS Y HORARIOS DE SABE LA TIERRA / VERANO 2016:

 

SABE LA TIERRA DE NOCHE: Todos los viernes de 19 a 24 hs. en Av. San Martín 2400, Florida.

SABE LA TIERRA SAN FERNANDO: Todos los sábados de enero de 10 a 17 hs. en la Estación San Fernando del Tren de la Costa.

SABE LA TIERRA VICENTE LÓPEZ: Todos […]

FECHAS ACTUALIZADAS DE NUESTROS MERCADOS

21.12.2015
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Este pasado fin de semana fue la última edición 2015 de nuestros mercados.

De esta manera llegamos a fin de un año en el que semana a semana sostenemos un espacio de encuentro entre productores y consumidores, donde elegir de manos directas de quienes producen, es posible. Y lo hacemos a escala barrial, para que cada vez más vecinos puedan tener la oportunidad de hacer las compras cerca de su casa.

Nos tomamos unos días de descanso y volvemos con todo en poco tiempo!!! Mirá aquí cuándo!!!

SABE LA TIERRA ZONA PICNIC […]

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