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TIEMPO DE CIRUELAS!!!

4.02.2016
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Llegó la temporada de ciruelas, esta fruta llena de antioxidantes y fibra!

Podemos incluirla dentro de nuestra lista de superalimentos, ya que posee vitamina C, A, y del complejo B, que nos ayudan a proteger nuestro organismo del envejecimiento celular.

Dentro de sus beneficios uno de los más populares es que nos brinda un alto contenido de fibra, ayudando a regular el funcionamiento del sistema digestivo. Por esta razón, se le emplea para tratar problemas de estreñimiento.

Si las consumimos frescas, son una fuente directa de Vitamina A y beta carotenos, imprescindibles para la salud de […]

Crumble de ciruelas: vegano y sin tacc

4.02.2016
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Para 10-12 porciones:

Ingredientes

– 12 ciruelas

– jugo de ½ limón

– 4 cucharadas de aceite de coco

– ½ taza de azúcar integral o mascabo

– 1 pizca de sal marina

– 1 y ½ taza de harina de almendras

– 1 taza de nueces pecan picadas grueso

– 3 cucharadas de semillas de girasol

– 1 pizca de nuez moscada

– ½ cucharadita de canela

 

Preparación

– Lavar y descarozar las ciruelas

– Cortar en láminas finas (de esta manera la ciruela se va a cocinar más rápido)

– Mezclar con el jugo de limón

– Colocar en una fuente para horno tipo […]

La semilla en la Horticultura Orgánica

3.02.2016
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La agricultura orgánica tiene lineamientos en referencia a cada proceso agrícola. Y en este sentido, además del suelo, su conservación y mejoramiento, los abonos, el manejo de los cultivos, también la semilla u otros órganos de iniciación del ciclo de los cultivos, son considerados con recomendaciones, para mejores prácticas en la agricultura orgánica.

En cuanto a los órganos de iniciación, y en concreto a las semillas botánicas, las reglamentaciones nacionales e internacionales priorizan el uso de semillas provenientes de procesos orgánicos certificados, y prohíben el uso de aquellas tratadas con agroqu […]

LA MENTE: TU MEJOR AMIGA

31.01.2016
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¿Cómo es la calidad de tus pensamientos? ¿Sabías que vivís como pensás?

Los pensamientos tienen una gran influencia sobre tu vida y muchas personas no son conscientes de su impacto. Pensar es algo que hacés a diario, durante todo el día. De hecho, nunca dejás de hacerlo.

Cuando creás pensamientos, estás creando emociones, actitudes, palabras, acciones que diseñan tu camino. Por eso es muy importante generar pensamientos más elevados y positivos.

¿Para qué ser positivo?

Para estar en paz y armonía. Te pasás la vida […]

¡MOSQUITOS ETERNOS! ¿Cómo hacer un repelente natural?

repelente

Se fue el verano pero se olvidó de llevarse a los mosquitos!!! Nada los detiene, pero he aquí una receta espectacular para que puedas fabricar tu propio repelente.

La base de un buen repelente natural son los aceites esenciales. Tenés que tener en cuenta varias cositas:

¿Cuáles vas a usar? Para mi son infaltables el Lemongrass y la Citronella. A este dúo dinámico le podemos dar un toque de Menta que también tiene propiedades repelentes y es súper fresca!
La Calidad. Adquirir aceites esenciales de […]

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