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SNACK DE SEMILLAS DE CALABAZA

28.09.2018
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semillas de calabaza

A las semillas de calabaza solemos tirarlas a la basura, sin saber que es un snack delicioso, que al hígado le vienen de diez, y además ayuda a la eliminación de parásitos (no te asustes, parásitos tenemos todos y son los causantes de muchas de las enfermedades que padecemos así que que mejor que desalojarlos!!). Aportan zinc y magnesio (importantes para reforzar nuestro sistema inmunológico y el funcionamiento del corazón), ácidos omega 3 y 6 (grasas buenas y necesarias!) y triptofano (regulador del buen descanso).  Aquí cómo cocinarlas!

SEMILLAS DE CALABAZA
Luego […]

ACTIVIDADES Y TALLERES EN SABE LA TIERRA

26.09.2018
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recortada4

Te invitamos a los mercados Sabe la Tierra, una excelente opción para pasar un día al aire libre, consumiendo en forma saludable y sustentable, en contacto directo productor-consumidor. Mirá abajo el detalle de talleres y actividades gratuitas que tendremos este SÁBADO 29 y DOMINGO 30 de SEPTIEMBRE en nuestros mercados de Palermo, San Fernando y Florida:

 

SABE LA TIERRA SAN FERNANDO:

Todos los sábados de 10 a 17 hs. en la […]

PIMIENTAS BLANCA, NEGRA, VERDE y ROSA: ¿Cuál es mejor?

24.09.2018
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Gourmet-Pepper-main

La pimienta es la indiscutida reina de las especias porque es la especia más elegida en las cocinas de todo el mundo.

La planta de pimienta (piper nigrum) es nativa del sur de India y en la actualidad se produce en Vietnam, Brasil, Indonesia, Sri Lanka, China.

¿Y cuáles son las diferencias entre los colores?

La pimienta blanca negra y verde pertenecen a la misma planta. La verde es la pimienta fresca inmadura y disecada. Esta misma pimienta cocida en agua y puesta al sol se vuelve negra. La pimienta blanca tiene un […]

LA AVENA EN TU PIEL: RECETA NATURAL Y SENCILLA

20.09.2018
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avena

No me canso de hablar de las propiedades dermatológicas de la avena. Hacer esto en la ducha es una pavada y puede cambiar la calidad de tu piel de por vida. Vale la pena incorporarlo a tu rutina beauty.

Con el tiempo los tratamientos médicos van cambiando porque los fármacos van evolucionando, pero existen ciertas medidas que son “universales” y “de antaño”. A veces decir que “son las recetas de la abuela” pareciera que baja la efectividad un escalón, entonces priorizamos la crema con corticoides. Te cuento que muchas veces, por ejemplo, las dermatitis […]

HARINA INTEGRAL DE DINKEL: BENEFICIOS Y PROPIEDADES

20.09.2018
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cosecha

En nuestros mercados Sabe la Tierra ahora podés conseguir harina integral de Dinkel. Se trata de DINKEL “ECO FAUNO” (Triticum Spelta) y es la variedad más pura de los TRITICUM SPELTA. Esto especifica la calidad dentro de la variedad.

Su consumo es muy beneficioso para la salud. Aquí te contamos un poco su historia, propiedades y beneficios:

 

El Dinkel es un cereal sin tacc (muy bien tolerado en pseudocelíacos y apto para los alérgicos al trigo tradicional) que se cultivaba desde hace unos 7000 años a.c.

www.scriptsell.netwww.freepiratemovie.com