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SÁBADO 15 DE ABRIL EN NUESTROS MERCADOS

12.04.2017
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taller reutilizacion tetra solange

A nuestra propuesta natural, orgánica y sustentable, los sábados sumamos actividades gratuitas. Mirá aquí el detalle para este sábado 15 de abril en los mercados de San Fernando y Vicente López:

 

 

 

SABE LA TIERRA SAN FERNANDO:

Este sábado 15 de abril en el horario habitual de 10 a 17 hs.

De 10 a 13 hs:”¡Traé tus reciclables a los GeoEncuentros! o ¡Sumate como voluntario!” Podés traer papel, cartón, plástico, vidrio y latas: todo limpio y seco en una […]

ROSCA de PASCUAS INTEGRAL

12.04.2017
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Rosca de pascuas integral 2

 

Ingredientes

30 grs de levadura fresca + ¼ vaso de agua tibia o 4 cucharadas de masa madre
500 grs de harina integral extra fina
½ taza de harina de almendras (se procesan las almendras hasta obtener el granulado deseado)
1 taza de azúcar integral
3 huevos de campo
2 cdas. de extracto de vainilla
¼ taza de aceite de girasol orgánico o de coco neutro
Ralladura de 1 naranja
Jugo de 1 naranja
1 cucharadita de sal marina

 

Opcionales

Frutos secos
Semillas
Glacé de azúcar integral y limón

 

Preparación

Mezclar la levadura con el agua tibia […]

Cocinar: ¿Pérdida de tiempo o inversión en salud?

11.04.2017
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Son cada vez más los pacientes que mencionan en su primera consulta nutricional que no cocinan, que no les interesa pasar tiempo en la cocina  y que no tienen la menor intención de modificar esta actitud propia de la cultura moderna. Yo me pregunto: si el porcentaje es alarmante en personas que pretenden ocuparse de su alimentación y concurren a una atención nutricional, cuál será el porcentaje en la población general… muchísimo… claro está!

Hoy estamos atravesando una época dominada por el picoteo, los desarreglos alimentarios, la obesidad y […]

10 INVENTOS PARA UN MUNDO MEJOR

10.04.2017
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platos1

Cuando parece que todo ya está inventado, muchísima gente en todo el mundo se pasa horas, días y años probando y creando diferentes alternativas para un mundo mejor. Aquí te acercamos 10 ejemplos que valen la pena difundir:

 

TAZA DE CAFE COMESTIBLE

Creada por el diseñador venezolano Luis Enrique Sardi. Una taza que produciría un impacto positivo difícil de calcular. Eliminaría una cantidad de residuos plásticos incalculable si su uso se generalizara. Una gran solución y un gran invento que ojalá pronto se […]

HOY es tu oportunidad para aprender y ser feliz

9.04.2017
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Couple laughing together on couch

 

 

Comenzar cada día motivado, energizado y enfocado en lo importante es clave para construir una vida con mayor bienestar. ¿Cómo hacerlo? Voy a compartir a continuación dos prácticas para que puedas poner en acción HOY mismo:

 

PRACTICA 1

 

Escribí en una hoja las tres o cuatro cosas que son importantes para vos y que no pueden faltar en tu día. Te doy un ejemplo: para mí no puede faltar la alegría, el amor, la serenidad, la energía positiva y el agradecimiento.

Apenas te levant […]

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