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¿YA SABES QUÉ COCINAR? AQUÍ EL NUEVO MENÚ SEMANAL!!!

23.10.2015
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Jess

Hoy viernes te proponemos que planifiques el menú de tu próxima semana. Organizarnos con la comida en forma anticipada es una muy buena decisión para poder comer sano! Aquí el menú día por día:

Conseguí productos naturales, orgánicos y sustentables en nuestros mercados Sabe la Tierra […]

Llegaron las frutillas de estación a Sabe la Tierra! (*)

21.10.2015
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frutillas en BR

La frutilla no sólo tiene un encanto especial y es una de las frutas más sensuales del mundo, sino que también tiene importantes propiedades nutricionales.

Es un buen alimento, rico en sabor, carnoso y especial para quienes gustan de agradables aromas.

Además, sus virtudes terapéuticas también están presentes con igual o más importancia que las nutricionales, lo que convierte a esta fruta en una medicina natural con muchos beneficios. En la antiguedad, los romanos ya conocían sus propiedades medicinales y no sólo la consumían sino que la alababan.

Es una de […]

HAMBURGUESAS DE MIJO VEGANAS

20.10.2015
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HAMBURGUESAS DE MIJO VEGANAS

Ingredientes:

1/2 kg Mijo cocido

1 Cebolla

1 Morrón

1 Zanahoria rallada

Un poquito de sal marina

Un poquito de Jengibre en polvo

Un poquito de Pimentón en polvo dulce ahumado

Un poquito de Orégano

 

Preparación:

Realizar un nituke con las verduras por orden de dureza, hasta que estén tiernas. Mezclar en un bowl junto con el mijo aún caliente (que se pueda mezclar con la mano sin quemarte!).  Condimentar y realizar las hamburguesas con la mano o con cortantes de diferentes formitas. También pueden darle forma de nuggets para los chicos, ya que […]

Nunca desperdicies una crisis alimentaria

19.10.2015
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El encuentro internacional Terra Madre Giovani –  We Feed the Planet, dejó un manifiesto para el futuro.

La semana pasada concluyó el Terra Madre Giovani – We Feed the Planet en Milán, donde más de 2.500 campesinos, científicos, estudiantes, chefs y otros especialistas en alimentos, trabajaron juntos para definir un mejor sistema alimentario para el futuro. El foco estuvo puesto en cinco temas principales: Innovación, Poder, Herencia, Mensaje y los Comunes.

El resultado más importante de este encuentro es el manifesto que fue creado y basado en la participación de todos los delegados, presentado en forma […]

HACER BIEN PARA VIVIR MEJOR

18.10.2015
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Marce

¡Hola a todos! Acá estoy nuevamente con muchas ganas de seguir sembrando cosas buenas.

Hoy quiero compartir algunas ideas acerca del concepto “hacer bien para vivir mejor” y cuando digo “hacer bien” me refiero a emprender cada acción desde nuestra máxima conciencia y coherencia, involucrando nuestro SER y teniendo en cuenta que todo lo que hacemos tiene un impacto directo en la naturaleza, en los otros y en nosotros.

El mundo actual nos compromete a seguir diseñando nuevas y mejores prácticas sociales, prácticas que reflejen nuevos y más elevados estados de conciencia […]

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