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5 PROPUESTAS SALUDABLES PARA MARZO

16.02.2016
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SABE LA TIERRA

Nuestros mercados Sabe la Tierra presentan novedades para el mes de marzo: 5 propuestas naturales, orgánicas y sustentables para que arranques el año de la mejor manera!!!

Las Noches de Mercado de Vicente López ya son un clásico y continuarán durante todos los viernes de verano! Se trata de un mercado callejero nocturno con platos ricos, sanos y a buen precio. Una propuesta de comida saludable al paso, con puestos atendidos por los propios cocineros y productores de Sabe la Tierra que responden a las diferentes corrientes y culturas: veggie […]

HAMBURGUESAS DE MIJO

16.02.2016
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hamburguesa mijo recortada

Ingredientes:

1 pote de mijo cocido
2 huevos (opcional)
2 cucharadas de germen trigo
2 cucharadas de semillas de lino molidas
1 taza de pulpa de zanahoria (usar la de los jugos o zanahoria rallada)
1 taza de semillas de girasol, molidas
½ taza de apio (o puerro) finamente picado
6 cucharadas de cebolla bien picada
2 cucharadas de perejil bien picado
sal marina a gusto

 

Procedimiento:

Cocer el mijo durante aprox. 15 minutos.
utilizar una molinillo eléctrico de café para moler bien las semillas de lino y de girasol.
En un bowl grande […]

5 RAZONES PARA HACER UNA HUERTA EN CASA

15.02.2016
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huerta canasta mujer

La posibilidad de cultivar tu propio alimento y la realidad de gastar menos dinero son 2 de los motivos por los cuales cada vez más gente se decide a tener una huerta en su casa. Si bien es una cuestión cultural que determinadas sociedades lo tienen arraigado en su vida diaria cultivando en todo el terreno de su casa, en nuestro país cada vez crece más esta cultura. Y desde Sabe la Tierra siempre aportamos nuestro granito de arena para que esto siga sucediendo cada vez más!

Aquí te damos 5 buenas razones […]

Los hábitos matinales definen tu día…

14.02.2016
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apaisada

El inicio de tu día, cómo lo comenzás, tiene influencia sobre el resto del día. Antes de preparar un viaje te preparás verificando el buen funcionamiento del auto, los papeles y el equipaje necesario. De la misma forma es importante asegurarte que estás en las mejores condiciones y predisposiciones antes de emprender el día.

Para esto podés prepararte y lograr que las herramientas que utilices se vuelvan hábitos.

¿Cómo? A continuación comparto acciones matutinas que podrán ayudarte:

1. Agradecer por este día

Si te dieron […]

Mermelada casera de tomates cherry y jengibre

11.02.2016
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Ingredientes: (rinde 3/4 frascos)

– 1 kg de tomates cherry

– 350grs de azúcar mascabo

– Jugo de 1 lima o medio limón

– 1/2 cucharadita de ralladura de jengibre fresco

 

Preparación:

– Lavar bien los tomatitos cherry, ya que los vamos a usar con la piel. Cortarlos en mitades.

– Colocar en una olla los tomates en mitades juntos con el azúcar mascabo, agregamos el jugo de lima y la ralladura de jengibre.

– Llevamos todo a fuego fuerte y vamos revolviendo. Cuando comience a hacer burbujas, bajamos el fuego a bajo.

– Durante los próximos 45 minutos debemos estar atentos y revolver cada […]

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