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Nuevos hábitos “Pensar bien para vivir mejor”

30.09.2015
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Marce

Podemos hacer uso de nuestra libertad cuando somos plenamente conscientes que elegimos cómo pensar y en consecuencia como vivir a cada instante. En línea con esta idea, hoy quiero reflexionar sobre la libertad de pensamiento, el concepto que “vivimos como pensamos” y compartir algunos tips que le serán de utilidad.

Con la llegada de la madurez la mayoría de las personas comienzan a vivir en piloto automático y olvidan ejercitar su libre albedrío. Estar en piloto automático parece más cómodo, sin embargo nos pone en un estado de adormecimiento que nos […]

Ñoquis

29.09.2015
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noquis3

¡¡¡TOMA NOTA!!! Aquí la receta de unos ricos Ñoquis!!!
Gracias Lili de LOVE (Cosas Ricas, libres de Gluten) por compartirla!

Ingredientes:

1 kg. de papas hervidas
2 huevos
400 gr. de premezcla (apta)
2 cd de queso rallado
2 cd de aceite
Sal
Pimienta

 

Procedimiento:

Hacer un puré de papas y condimentarlo con sal y pimienta. Agregar los huevos de a uno, el queso y el aceite (integrar todos los elementos).

 Incorporar de a poco a la preparación la premezcla hasta formar una masa suave y consistente  (que no se pegue en los dedos).

Cortar en […]

Domingo en Pilar

25.09.2015
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Pilar-DOM-27-V02

Sabe la Tierra Pilar es una excelente propuesta dominical para hacer tus compras semanales al aire libre, disfrutando de una buena comida sana o participando de charlas gratuitas. Todos los domingos tenemos taller gratuito de huerta y entrega posterior de semillas, también en forma gratuita y a cargo de Pro-Huerta.

Venite, estamos desde las 11 hs.

 

                    

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Este Sábado

24.09.2015
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puesto verduras en SAbe la Tierra sAN fERNANDO

Todos los sábados están abiertos nuestros mercados de San Fernando y Vicente López, donde difundimos semanalmente la cultura sustentable!

Acordate que además de nuestro gran sector de mercado, tenemos una amplia oferta gastronómica para comer en el lugar en mesas comunitarias. Tenemos también varios puestos de diseño sustentable, talleres gratuitos y música en vivo como para que vengas a pasar un día diferente en un ambiente familiar.

Sabe la Tierra San Fernando está en su horario habitual […]

Menú Semanal del 21 al 25 de septiembre

23.09.2015
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Jess

Jessica nos regala hoy otros tips, muy útiles para tenerlos a mano (o pégalo en tu heladera):
Tiempos de remojo y cocción de LEGUMBRES:
por cada 1 TAZA DE EN SECO:
Tipo                                        REMOJO                            AGUA     COCCION
Aduki                                      opcional                            4 tazas    1 y 1/2 hs
Garbanzo                                Minimo 4 hs                       4 tazas     3 a 4 hs
Lentejas                                  no requiere                      3 tazas      25 a 40 min
Poroto Mung                            6 a 8 hs                            3 tazas      1 a 2 hs
Poroto Soja                             6 a 8 hs                            4 tazas      3 a 4 hs.

No usar sal en la cocción

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