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VECINOS TRANSFORMAN SU BARRIO EN UNA GRAN HUERTA

24.03.2017
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UN EJEMPLO A SEGUIR

Hay ciertas noticias del mundo que son un real ejemplo a seguir. Sólo se necesita buena voluntad de vecinos y autoridades para poder llevarlo a cabo.

En el barrio de Buderim, Australia, sus veredas y espacios públicos demuestran lo que el poder de la comunidad puede lograr. Todo comenzó como repuesta a los altos precios de los limones en la ciudad de Queensland, entonces un grupo de vecinos se juntó y decidió plantar un limonero en la vereda. Siete años más tarde, todo el barrio está lleno de árboles frutales y […]

Rojas, verdes y amarillas: ¡LLEGARON LAS MANZANAS!

23.03.2017
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manzanas frescas

 

Bienvenido el otoño que trae a nuestra mesa nuevos ingredientes! Llegaron las manzanas y no hay mejor época que ésta para consumirlas. Frescas, crujientes y jugosas! Mucho más económicas que en otras estaciones del año y llenas de beneficios para nuestro cuerpo!

Hoy en día podemos encontrar diferentes variedades de manzanas. Las hay de todo tipo y tamaño, tenemos la roja dulce (red delicious), la verde más ácida (granny Smith), la amarilla más suave y no tan crujiente (Golden) y la verde y roja  algo ácida […]

TORTA DE MANZANA Y CANELA

23.03.2017
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torta de manzana y canela recortada
[sin TACC – vegano]

Receta para molde de torta de 26 cms.

Ingredientes

8/10 manzanas [rojas, verdes, amarillas o un mix]
½ taza de azúcar orgánico
ralladura de 1 limón
jugo de ½ limón
aceite de coco virgen [o ghee o aceite de coco neutro o de girasol orgánico]
2 cucharadas grandes de canela
Almendras tostadas y helado de coco para servir [opcional]

 

Preparación

Precalentar el horno a 180 grados.

Lavar las manzanas, quitarles el centro y cortarlas en láminas finitas. Si son orgánicas se les puede dejar la cáscara […]

SÁBADO 25 DE MARZO EN SABE LA TIERRA

22.03.2017
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Se terminó el verano, pero en Sabe la Tierra seguimos dándote opciones saludables para que disfrutes en CABA y Gran Buenos Aires! Todos los sábados tenemos dos mercados fijos en San Fernando y Vicente López y sábado por medio se suma Belgrano. En ellos podés disfrutar de nuestra propuesta natural, orgánica y sustentable, y de actividades gratuitas en el mismo lugar!

 

Mirá abajo el detalle para este SÁBAD0 25 DE MARZO:

 

 

 

 

SABE LA TIERRA BELGRANO:

Sábado 25 de marzo, de 10 […]

Tomar mucha agua puede traer graves consecuencias

22.03.2017
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8-glasses
En los últimos años se ha hecho habitual escuchar por todos los medios de comunicación y en el saber popular, que es necesario tomar 2 litros de agua por día para estar sano, o los clásicos 8 vasos diarios, para bajar de peso y para infinidad de motivos benéficos para la salud.
Pero según estudios internacionales, tomar agua en exceso no trae beneficios en las personas que están sanas y hasta puede perjudicarle la salud. Es decir, forzar la ingesta de agua es adecuado sólo en […]

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